ஆவின் பால் பொருள்களின் புதிய விலை நிலவரம்

தமிழ்நாடு கூட்டுறவு பால் உற்பத்தியாளர்கள் கூட்டமைப்பு (Tamil Nadu Cooperative Milk Producers' Federation) நடத்தும் ஆவின் (Aavin) நிறுவனம், தனது 67 பால் பொருள்களின் விலையை உயர்த்தியுள்ளது. இந்த விலை மாற்றம் 2026 அக்டோபர் 28 முதல் நடைமுறைக்கு வந்துள்ளது. அதே நேரத்தில், வழக்கமான ஆவின் பால் பாக்கெட்டுகளின் விலையில் எந்த மாற்றமும் செய்யப்படவில்லை.

புதிய விலை மாற்றத்தின்படி, 1 லிட்டர் ஆவின் நெய் விலை ₹700-லிருந்து ₹780 ஆக உயர்ந்துள்ளது. 500 மில்லி ஆவின் நெய் விலை ₹365-லிருந்து ₹400 ஆகவும், 500 மில்லி ஆவின் தயிர் விலை ₹35-லிருந்து ₹40 ஆகவும் அதிகரிக்கப்பட்டுள்ளது. 250 கிராம் ஆவின் மைசூர்பா விலை ₹140-லிருந்து ₹160 ஆகவும், ஆவின் மில்க்ஷேக் விலை ₹30-லிருந்து ₹35 ஆகவும் நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது.

மேலும், 250 கிராம் ஆவின் குலாப் ஜாமூன் ₹115, 200 கிராம் ஆவின் பட்டர் முறுக்கு ₹95 மற்றும் 200 கிராம் ஆவின் மிக்சர் ₹110 விலையில் விற்கப்படுகின்றன. 100 கிராம் ஆவின் பால்கோவா பெடா ₹60, 100 மில்லி ஆவின் மோர் ₹10, 250 கிராம் பால்கோவா ₹150 மற்றும் 500 கிராம் பால்கோவா ₹280 என்ற விலையில் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. 500 கிராம் ஆவின் பால் பவுடர் ₹220, 1 கிலோ ஆவின் பால் பவுடர் ₹450 மற்றும் 80 கிராம் ஆவின் குக்கீஸ் ₹40 விலையிலும் கிடைக்கின்றன.

விலை உயர்வுக்கு என்ன காரணங்கள் கூறப்படுகின்றன?

உற்பத்திச் செலவுகள் கணிசமாக அதிகரித்ததே இந்த விலை உயர்வுக்கு முதன்மைக் காரணமாக உள்ளது. மூலப்பொருள்களின் விலையேற்றம், பால் கொள்முதல் செலவுகள் மற்றும் நிர்வாகச் செலவுகள் உயர்ந்ததால் விலையை மாற்றுவது அவசியமானது எனத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்தச் செலவு அதிகரிப்புகளைச் சமாளிக்கவும், நிதி சமநிலையைப் பராமரிக்கவும் 67 வகையான பொருள்களுக்கு மட்டும் விலையேற்றம் அமல்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

பால் பொருட்கள் சந்தையில் ஏற்படும் தாக்கம்

பால் பாக்கெட் விலையில் மாற்றம் இல்லாததால் நேரடி பால் விநியோகம் வழக்கம் போல் தொடரும். ஆனால், மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பால் பொருட்களான நெய், வெண்ணெய் மற்றும் இனிப்புப் பொருள்களின் வர்த்தகத்தில் புதிய விலைகள் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

கூட்டுறவுத் துறையின் பிற பால் உற்பத்திப் பொருள்களின் விலை நிலவரத்துடனும் சந்தைப் போட்டிகளுடனும் இந்த விலையேற்றம் ஒப்பிடப்பட வாய்ப்புள்ளது.

குடும்பங்களின் மாதாந்திர பட்ஜெட்டில் என்ன மாற்றம்?

ஆவின் நெய், தயிர் மற்றும் இனிப்புகளைத் தொடர்ந்து வாங்கும் குடும்பங்களின் மாதாந்திர சமையல் செலவு சற்று அதிகரிக்கும். குறிப்பாக சமையலுக்கு அதிக அளவில் நெய் மற்றும் தயிர் வாங்கும் நுகர்வோர் கூடுதல் தொகையைச் செலவிட வேண்டியிருக்கும்.

இருப்பினும், அன்றாடம் பயன்படுத்தப்படும் அடிப்படைப் பால் விலை உயர்த்தப்படாததால் பொதுமக்களின் தினசரி அத்தியாவசிய பால் செலவில் எந்தக் கூடுதல் சுமையும் ஏற்படாது.

நுகர்வோர் இனி கவனிக்க வேண்டியவை என்ன?

ஆவின் பாலகங்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனை நிலையங்களில் 2026 அக்டோபர் 28 முதல் புதிய விலைப் பட்டியலின்படியே பொருட்கள் விற்பனை செய்யப்படுகின்றனவா என்பதை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம்.

பொதுமக்கள் தங்களின் மாதக் குடும்ப மளிகைப் பட்ஜெட்டைத் திட்டமிடும்போது, இந்த 67 பொருள்களுக்கான புதிய விலைகளைக் கணக்கில் கொள்வது அவசியமாகும்.